Assalamualaikum...

   Hari nih aku wat roti, gi tgok kat blog k.hana dia pon wat roti comei2 plak tu hehehe. Saya wat roti kosong jer sbb xde kismis tp kali nih recp dr ibu mertua ku....rajin tau ibu mertu ku itu, klu raye 10 jenis kuih dia wat n lakse dia pon sodap cume menantu die ni jer lom pandai2 lg hehehe. Lame dah recp nih tp sekali jer wat pastu dah malas. Arini try wat sbb ade lg tepung roti dah tu menjadi plak cume botoxnye kureng disuntik hehehe. Jom layannnn

   Lembut n aku wat manis ckit, anak suke kat 2bj die makan nak2 plak time panas2. Saya letak recpnya sekali leh la klu ade yg nak mencube, bhnnya pon xbyak sangat n senang gak la....slmt mencube.

ROTI

Bahan A:

1 kilo tepung roti @ gandum

1 cawan susu tepung

1 paket yis kering

1 sudu teh garam

1/2 cawan planta

1/2 cawan gula

air-xde sukatan, letak ckit2 dan uli smpai jd doh

Bahan B:

1 paket yis kering

2 sudu besar gula

1 sudu besar tepung

1 cawan air suam

- campur semua bhn nie dan biar ia naik dan tutup ngan tuala @ plastik wrap.

Caranya:

1. Satukan bhn A kecuali planta dan masukkan pula bhn B. Uli sampai rata dan menjadi doh lembut. Biar ia naik 1x ganda, kemudian masukkan planta dan uli lg sampai sebati dan doh xlekat ditangan. Biar doh naik 2x ganda.

2. Bila dah naik, cam biasa tumbuk2 buang angin dan bulat2kan letak dlm dulang, biar ia naik ckit kemudian leh la bakar.

3. Bakar pada suhu 180 darjah selama 15 minit. Dah masak, keluarkan dan sapu planta @ butter. Boleh gak letak inti kesukaan sblom bakar @ wat roti pizza.