Assalamualaikum...
Semalam dah nak post dah en3 tapi anak plak wat hal, asyik tertangguh jer. Ni pon nak post masakan yang dah lepas, layan jer ek. Bz bebeno cik nim ni, bukan ape kalau anak jage tu nak nengok muke die jer. Bangun jap jer trus nangis, kadang2 tu prepare nak masak dari pagi....petang baru leh masak cik jah oii. Phening3 hehehe, sabo jer la... eh! melalut lebih plak, jom nengok menunya :)
Puding ni pon dah biasa orang lain buat kan? buat ni kes nak abiskan roti yg banyak xabis tuuu :) recp amik dari biras n ade gak refer yg k.nor punya. rasanya yg recp k.nor ok tu xlembik sangat n elok cam k.nor buat ;) k.nor mintak CnP ek, TQ...
resipi : K.Nor@SecubitGaram
rujukan: recp k.ana @ FB
10 - 12 kpg roti
butter secukupnya
500ml susu fresh
4 sudu besar gula halus - biras saya letak 1cwn tp saya letak 1/2 jer
3 bj telur
1 sudu kecil esen vanilla
2 sudu besar tepung jagung - saya xletak
sedikit kismis dan choc chip - saya letak jagung jer 1/2 tin
*saya xsediakan sos kastard....
Caranya:
1. Sapu roti dgn butter dan potong . Susun ke dlm loyang yg dah digriskan.
2.Masukkan susu, gula, telur, vanila dan tepung jagung ke dalam sebuah bekas dan kacau hingga sebati.
3.Tuangkan adunan ni ke atas roti yg dah disusun td dan biarkan meresap lebih kurang 10 minit.
4. Taburkan kismis dan choc chip ke atas roti td. (kalau nk letak kismis dan choc chip ni selapis demi selapis masa menyusun roti pun boleh jugak.. terpulang la ya)
5.Bakar puding roti dm oven yg dah dipanaskan (175 -180C) lebih kurang 40 - 45 min atau sehingga masak.
6.Sejukkan seketika baru lah di potong dan dihidangkan begitu saja atau dgn sos kastard.
2 comments:
Aslmkum hanim.. slm kunjung bls.. puding ni klau kt rmh akk msti pekena dgn kuahnya.. baru laris..
dZana, xpe la ade yg nak makan . ni saya sorang jer yg makan, sayang roti kan...bila beli roti yg sikit cepat plak abis tp bila beli yg besau xabis :) lain kali beringat, jgn tamak beli yg kecik jer kan hahaha.
Post a Comment