Saturday, July 24, 2010

BiSkUt CaSaBLaNcA

Assalamualaikum....
 
   Selamat petang semua...tengok tajuk tu tringat plak crita indon, terowong casablanca hehehe. Semalam perut teringin plak nak makan biskut, jd bila tengok recp kat blog resipi citarasawan trus nak buat bukan ape sbb senang just campur2 je bhn, terap n bakar...leh la buat tuk raya nanti...jom layan n tengok recpnya. Minta CnP ekk k.wan n halalkan ekk...
 
k.wan wat bentuk lain n ltk ceri, saya wat bentuk love...








Dapat la dlm sebalang kecik nie...sedap n rangup, cube la....
Casablanca Delight Cookies
Sumber dr : Koleksi resipi (citarasawan)

Bahan A
130gm mentega
20gm shortening
70gm gula kastor

Bahan B
30gm nestum - diramas
30gm oat- panggang dan kisar
30gm serbuk badam
20gm bijan hitam

Bahan C
25gm tepung jagung
10gm tepung beras
150gm tepung gandum

Hiasan : Ceri merah dan hijau, kuning telur

Cara-cara
1. Sebatikan bahan A dan masukkan bahan B dan uli rata.
2. Masukkan bahan C dan uli lembut kemudian canai menjadi kepingan nipis.
3. Terap dgn acuan empat segi tepat dan sapukan kuning telur dan hias dgn ceri merah dan   hijau.
4. Bakar pada suhu 140c selama 30 minit atau sehingga kekuningan.

Friday, July 23, 2010

SaLaM pAgI jUmAaT

Assalamualaikum...

   Arini post en3 yg semalam jer sbb xsmpat nak post semalam....terlebih rajin cket dr tgahari sampai petang, malam trus tersadai hehehe. Arini dah blur plak nak masak ape, pepon jom layan je la....

Sarapan
Tengahari  
Petang
   Xla menarik pon....kan just wat yg simple2 jer. Keinginan tiba2 datang, sarapan tu dah biasa n mudah kan? amik dr blog sape tah, lupe plak. Sori ekk, asyik sangat nak buat smpai lupe amik kat mane. yg tengah tu plak udang masam manis kat blog CMG, klu sape2 nak try leh la tgok dr sane ekk n roti tu plak dr blog K.hana, custard raisins bread tp saya wat nampak comot sbb letak coklat kat dalamnye...klu letak custard kang anak xnak makan plak. Banyak plak ceritanya klah layan jer la.....Wassalam.

Wednesday, July 21, 2010

DoNuT

Assalamualaikum...

   Arini xde yang special....just masakan yg semalam xsmpat post. Semalam teringin nak makan donut, jd buat la ckit....pepon xnak celoteh panjang, kita layannnn hehehe.
Nie plak cucur bilis yg lepas....just gune sudu sbb tu jd macam2 bentuk...hehehe.

Monday, July 19, 2010

Assalamualaikum...

   Sekejap je kan ari minggu, arini dah masing2 keje n xlama lagi dah nak berpuasa. Pejam celik, pejam celik tup2 dah smpai ujung tahun....memang kite xsedar kan. Eh! ape yang melalut nih hehehe sebonarnyer xde mende yg nak cerita pon maklom la dah 2 arini xpost en3 sbb malas. Masak pon yg biase2 jer yg dah ade dlm en3 lepas2 tu yg malas nak letak gmbo tu...Arini plak lom masak lg sbb xtau menu ape yg nak di masak just wat kan burger je tuk anak sarapan...insyaallah klu ade kerajinan nanti saya post la en3 baru ek. Layannnn.... 

   Ini aje yang saya wat tuk petang nie, kentang goreng pedas+sayur+tempe+tauhu jap gi asben balik. Memandangkan lauk ayam masak merah semalam ade lagi, just wat yg simple ni jer la. Cucur bilis lom goreng lagi, mlm ckit la kot hehehe...pepon layan jer...

Friday, July 16, 2010

SaMbAL oH sAmBaL.......

Assalamualaikum...

   Hari nie sambal lagi.....semalam sambal telur, arinie sambal bilis n ikan masing plak. Nak wat camne kan dah asben request camtu, ikut jer la n lgpon die penggemar sambal-mambal nih. Abis dah xtau nak masak ape, sambal jer la makanannyer hehehe....Jom layan menu arini ekk...

Nie je la menu arini...sambal, sayur, kentang goreng n lauk goreng + telur masin....

Thursday, July 15, 2010

Assalamualaikum...

   Hah! dah tengahari br nak post en3 ekk hehehe. Malas nak crite panjang2 jom layan menu semalam yg xsempat dipost. Biasa le lptop ni kene konker leh cik puan kecik, dok melayan camera ja posing n melompat sana-sini. Aduhhh penin2, semalam wat padprik ayam n cheese cake yg kepingin nak makan. alhamdulillah....tertunai gak ajat tu. Pepon, jom layan tp cheese cake xde la gmbo sbb dah penah wat kat en3 yg lepas2...Wassalam.

Padprik Ayam
 
Ayam Goreng Tepung (tepung beli kat pasar mlm, akak tu jual aym goreng n tpg sekali)

Tuesday, July 13, 2010

Assalamualaikum...

   Hari ni cuaca ok kat luar tu tp saya plak yg tgah pening mikior ape yg nak dimasak arini ekk.  Pagi ni makan bihun goreng semalam jer n susu, cokodok pisang lom goreng lg tunggu cik puan kecik bangun br nak goreng sedap ckit mkn panas2. Teringin nak makan kek keju rase malas plak lebihnye. Mmmm...tinjau2 blog orang lain mencari ilham lom jmpe lagi. Bab masak2 nie xla pandai sangat...just ingin nak cube kan n meningkatkan lg kepandaian memasak. Uisk ayat lebih tp malas memanjang hahaha...
   Tinjau2 recp kek keju banyak palk yg gune whipping cream n fresh cream, masalah la bagi saya kalau barang yang saya beli tu xde tanda halal. Bukan ape asben xkasi kalu beli barang yang xde tanda halal, susah gak ekk nak mencari benda2 camni yang halal, keju ok la dah ade yang halal...pepon cube la cari2 recp yg senang buat hehehe xpon wat cam selalu saya wat kan, xpon beli yang dah siap abis cerita....
   Kat bentong ni xtau la kat mane kedai jual barang2 mentah tuk kek ni, slalu gi KL jer beli tu pon kadang2 ade kdg2 xde. Dah tu bukan selalu kuar KL sebulan sekali jer kuar sbb jauh gak n memenatkan....huhuhu sian kan. Nak wat cmner dah nasib kan layannnn jer la ape yg ado.....Wassalam.

  Hahaha...orang lain makan tengahari ngan nasi, saya makan cekodok pisang@jemput2 pisang...layan jer....