Friday, July 2, 2010

SeLmAt KeMbALi....

   Assalamualaikum semua....
wah! dah lame saya xupdate blog nih, bukan ape sbb lama bangat saya kat kg rasenya hampir 2bln kot hehehe. Kebetulan balik tumpang adik anto isterinya kat kg nak bersalin, tup2 saya plak yg mabuk2 kepayang apalagi...lg lame la dok kg sbb xleh nak masak.
   Bila balik ke rumah dah jadi malas plak nak masak sbb tu la lama xupdate en3 nih...tah la sejak ngandung kali nih banyak plak rase malasnya, lom lg datang mood rajinnye hehehe. sori ekk wat sesiapa yg tertunggu2 wahahahah, cam la best sangat blog saya ni ek. Pe pon, insyaallah akan saya rajin-rajinkan diri tuk update nlog nih....

Wednesday, March 24, 2010

Assalamualaikum...

   Hari nih aku wat roti, gi tgok kat blog k.hana dia pon wat roti comei2 plak tu hehehe. Saya wat roti kosong jer sbb xde kismis tp kali nih recp dr ibu mertua ku....rajin tau ibu mertu ku itu, klu raye 10 jenis kuih dia wat n lakse dia pon sodap cume menantu die ni jer lom pandai2 lg hehehe. Lame dah recp nih tp sekali jer wat pastu dah malas. Arini try wat sbb ade lg tepung roti dah tu menjadi plak cume botoxnye kureng disuntik hehehe. Jom layannnn


   Lembut n aku wat manis ckit, anak suke kat 2bj die makan nak2 plak time panas2. Saya letak recpnya sekali leh la klu ade yg nak mencube, bhnnya pon xbyak sangat n senang gak la....slmt mencube.

ROTI

Bahan A:
1 kilo tepung roti @ gandum
1 cawan susu tepung
1 paket yis kering
1 sudu teh garam
1/2 cawan planta
1/2 cawan gula
air-xde sukatan, letak ckit2 dan uli smpai jd doh
Bahan B:
1 paket yis kering
2 sudu besar gula
1 sudu besar tepung
1 cawan air suam
- campur semua bhn nie dan biar ia naik dan tutup ngan tuala @ plastik wrap.

Caranya:
1. Satukan bhn A kecuali planta dan masukkan pula bhn B. Uli sampai rata dan menjadi doh lembut. Biar ia naik 1x ganda, kemudian masukkan planta dan uli lg sampai sebati dan doh xlekat ditangan. Biar doh naik 2x ganda.
2. Bila dah naik, cam biasa tumbuk2 buang angin dan bulat2kan letak dlm dulang, biar ia naik ckit kemudian leh la bakar.
3. Bakar pada suhu 180 darjah selama 15 minit. Dah masak, keluarkan dan sapu planta @ butter. Boleh gak letak inti kesukaan sblom bakar @ wat roti pizza.

 

Tuesday, March 23, 2010

Assalamualaikuam...

  Ni menu arini, daging goreng kunyit yg simple dan......

 Ni plak serabai. Menjadi kali nih, dulu pestime wat xjd sonok la bila dah jadi. Recpnya dari blog CMG leh tengok kat ctu ekk. Malas nak criter panjang arini, layan jer la ekkk.

Monday, March 22, 2010

Assalamualaikum....
   Nie menu pg td, skrang br nak post...layan jer la ekk. Tengok kat blog2 lain ramai mencuba menu nih, saya pon nak cube gak la n anak saya suke plak kat 2bj dia makan.

   Nie la hasilnya...saya(guna saya plak la, aku2 ni rase kasar la plak hehehe) suke capati dr roti canai sbb tu try wat n sedap....semua org leh wat. Recp kat blog k.hana ade, Dj ade rasenya dah ramai yg cube. Untuk tgahari ni menunya sedang dlm proses, nanti la saya post ekk layan la yg ni dulu hehehe.

---------------------------------------------------------------------------------------------


   Ni bakso wat petang td, terase plak nak makan yg berkuah sup. Asyik makan nasik jer sesekali nak gak merase sup ye tak? anak pon makan banyak. Recpnya amik akt blog k.hana, ringkas bhn2nya...

Sunday, March 21, 2010

ShOppIng

Assalamualaikum...
   Hari nie post en3 kisah semalam yang xdapat post sbb kuar gi KL, balik smpai malam dah penat...xde mood la nak citer dengan kepala yg sakit. Semalam gi JJ n Care4 wangsa maju, tu jer la tmpat yg gi tiap kali kuar KL. Sebab kuar lewat, petang tu smpat singgah pasar malam taman melawati tengok ikan n sayur yg kenan. 
   Sopin barang yg xde dlm list pon...tp kat JJ tu ade sale skarang jd nak le abiskan duit asben, amik la brg2 bakeri. Main ikut suka hati jer amik ape yg kenan, tuk anak beli baju 2-3 helai n anak merengek-rengek nak permainan LEGO terpaksa beli. Last2 asben cakap ayang bayar ekk gune kad maybank ayang, aduhhh aku yg kene bayar. ingatkan nak le pau duit die hehehe (padan muke). Layan jer la......

Yea2 jer kan belinya tah bila nak gune pakai main hambik jer hahaha...

   Ni lego tuan puteri tuu dah le mahal, kecik plak tu. Balik jer bangun tido trus terjah pastu dah xnak main, geram betol. Suruh amik yg besar xnak, nak gak yg kecik nih. Adusss sabo jer la...

Friday, March 19, 2010

Assalamualaikum...

   slmat petang semua...skrang br nak post en3, penat dr pg xabis wat keje n layan krenah anak. Arini just wat kari ikan jer...tuk anak cube wat kentang putar dan coslow sbb semalam dia xmo mkn nasi asyik mkn coklat, gula2 n air oren jer tah nape pon xtau. Jom la layan...


   Kentang putar tu amik recp kat blog k.hana dan coslow tu plak amik kat myresipi. Malas nak edit recp kat cni tgok la kat blog k.hana n myrecp ekk hehehe. Air tu kebetulan ade lebih wat coslow jd drpd nak jahanam baik wat air...


   Ni plak menu semlm, xsmpat nak post. Namanye sotong sumbat sharp amik dr majalah mingguan wanita, dulu rajin beli pastu terkubur dlm kotak cume yg recpnya kumpul n wat cam buku senang nak tgok. Tgok recpnya kat bwh ni ekk klu nak mencuba....

SOTONG SUMBAT SHARP (sumber dari majalah mingguan wanita)

Bahan-bahan:
400gm sotong-dibersihkan
2 ulas bawang putih-ditumbuk halus
3 biji bawang merah-ditumbuk halus
2 biji cili padi-ditumbuk halus
1/4 btg serai-tumbuk halus (sy letak sebatang)
2 biji ubi kentang-direbus ngan garam dan dipotong kecil
40gm mentega
2 sudu makan gula melaka
1 sudu makan serbuk kari
2 sudu makan tomato puri-sy ganti ngan sos tomato sbb xde
3 sudu makan air asam jawa-xletak sbb sos dah masam
garam secukup rasa


Caranya:
1. sumbat ubi kentang kedalam sotong.
2. gaul mentega ngan bawang, cili, serai air asam jawa,serbuk kari, tomato puri, gula melaka
    dan garam secukup rasa dan hingga sebati.
3. kemudian masukkan sotong dan gaul sebati.
    Masukkan ke dalam ketuhar mikro selama 30minit dengan suhu 200 darjah.
4. sedia untuk dinikmati...

* saya masukkan sotong dlm aluminium foil dan panggang atas pan xmelekat saja sbb xde ketuhar mikro tu....
   Ni pon menu semalam, ikan goreng sos limau purut. Sedap la, recpnya amik kat blog datin el. klu nak cube leh la klik di sini ekk. Recp asalnyer dr dapur inahar, jom layannnn...

Wednesday, March 17, 2010

Assalamualaikum...
   Hari nie rasa bosan ckit, tah la nape. Nak masak, banyak lg makananya, lauk semalam pon ade lg jd arini masak nasi lemak jer....En3 arini pon letak gmbar yg masak semalam jer tupon kudapan popia pedas n td wat nescafe iceblended jer...jom la layannnn hehehe.

Ni kek lapis prune, asalnye kek lapis asam manis tp tukar letak prune. Recp kek ni amik dr kawan, rasanye dia pon amik dr myresipi kot. Pe pon layannnn huahuahua.