Assalamualaikum...
Petang tadi wat donut nih, sian ubi kemili dlm peti es tu xde sape nak makan. Sayang nak buang, amik recp donut kentang tukar ngan ubi kemili...recpnya xtau sumber mane lupe plak nak tulis dr mana. Pepon tgok la recp simple ni...
Donut Kentang
Bahan:
4 cawan tepung gandum - saya buat 1/2 adunan cmpur ubi kemili, 1/2 lg biasa
3 sudu besar marjerin @ butter
3 sudu besar susu pekat
1 sudu kecil garam
1 cawan air
1 paket yis
1 biji kentang (rebus&lenyek) - saya ganti ubi kemili 1/2 cawan
* saya gune air suam + yis bg berbuih br cmpur dgn tepung
caranya:
Blender semua bahan kecuali tepung, pastu uli dengan tepung dan simpan dalam peti sejuk selama 1/2-1jam. Selepas tu terap atau bentuk ikut suka dan goreng hingga keemasan dan gaul dengan gula halus.
Menu lepas2, Char koey teow sos penang mari...
Bubur kacang wif durian
2 comments:
Assalamualaikum Ibu Anis...waaah sedapnya donut...guna ubi kemili eh...waaaa kreatif laaa..xpenah cuba lg dgn ubi nih..hehee, nak makan yg rebus pun malas kan..siksa nak ngupasnya..halus bebenor..hehee
tol tu kak...tu yg xabis tu. dah sayang nak buang, bawak balik dr kg yg bln3 punya...:) buat la donut, rasa lebih kurang donut kentang ja...adik-bradik la hehehe
Post a Comment