Assalamualaikum...

   Hari nih aku wat roti, gi tgok kat blog k.hana dia pon wat roti comei2 plak tu hehehe. Saya wat roti kosong jer sbb xde kismis tp kali nih recp dr ibu mertua ku....rajin tau ibu mertu ku itu, klu raye 10 jenis kuih dia wat n lakse dia pon sodap cume menantu die ni jer lom pandai2 lg hehehe. Lame dah recp nih tp sekali jer wat pastu dah malas. Arini try wat sbb ade lg tepung roti dah tu menjadi plak cume botoxnye kureng disuntik hehehe. Jom layannnn

   Lembut n aku wat manis ckit, anak suke kat 2bj die makan nak2 plak time panas2. Saya letak recpnya sekali leh la klu ade yg nak mencube, bhnnya pon xbyak sangat n senang gak la....slmt mencube.

ROTI

Bahan A:

1 kilo tepung roti @ gandum

1 cawan susu tepung

1 paket yis kering

1 sudu teh garam

1/2 cawan planta

1/2 cawan gula

air-xde sukatan, letak ckit2 dan uli smpai jd doh

Bahan B:

1 paket yis kering

2 sudu besar gula

1 sudu besar tepung

1 cawan air suam

- campur semua bhn nie dan biar ia naik dan tutup ngan tuala @ plastik wrap.

Caranya:

1. Satukan bhn A kecuali planta dan masukkan pula bhn B. Uli sampai rata dan menjadi doh lembut. Biar ia naik 1x ganda, kemudian masukkan planta dan uli lg sampai sebati dan doh xlekat ditangan. Biar doh naik 2x ganda.

2. Bila dah naik, cam biasa tumbuk2 buang angin dan bulat2kan letak dlm dulang, biar ia naik ckit kemudian leh la bakar.

3. Bakar pada suhu 180 darjah selama 15 minit. Dah masak, keluarkan dan sapu planta @ butter. Boleh gak letak inti kesukaan sblom bakar @ wat roti pizza.

 

Assalamualaikuam...

  Ni menu arini, daging goreng kunyit yg simple dan......

 Ni plak serabai. Menjadi kali nih, dulu pestime wat xjd sonok la bila dah jadi. Recpnya dari blog CMG leh tengok kat ctu ekk. Malas nak criter panjang arini, layan jer la ekkk.

Assalamualaikum....

   Nie menu pg td, skrang br nak post...layan jer la ekk. Tengok kat blog2 lain ramai mencuba menu nih, saya pon nak cube gak la n anak saya suke plak kat 2bj dia makan.

   Nie la hasilnya...saya(guna saya plak la, aku2 ni rase kasar la plak hehehe) suke capati dr roti canai sbb tu try wat n sedap....semua org leh wat. Recp kat blog k.hana ade, Dj ade rasenya dah ramai yg cube. Untuk tgahari ni menunya sedang dlm proses, nanti la saya post ekk layan la yg ni dulu hehehe.

---------------------------------------------------------------------------------------------

   Ni bakso wat petang td, terase plak nak makan yg berkuah sup. Asyik makan nasik jer sesekali nak gak merase sup ye tak? anak pon makan banyak. Recpnya amik akt blog k.hana, ringkas bhn2nya...

ShOppIng

Assalamualaikum...

   Hari nie post en3 kisah semalam yang xdapat post sbb kuar gi KL, balik smpai malam dah penat...xde mood la nak citer dengan kepala yg sakit. Semalam gi JJ n Care4 wangsa maju, tu jer la tmpat yg gi tiap kali kuar KL. Sebab kuar lewat, petang tu smpat singgah pasar malam taman melawati tengok ikan n sayur yg kenan. 

   Sopin barang yg xde dlm list pon...tp kat JJ tu ade sale skarang jd nak le abiskan duit asben, amik la brg2 bakeri. Main ikut suka hati jer amik ape yg kenan, tuk anak beli baju 2-3 helai n anak merengek-rengek nak permainan LEGO terpaksa beli. Last2 asben cakap ayang bayar ekk gune kad maybank ayang, aduhhh aku yg kene bayar. ingatkan nak le pau duit die hehehe (padan muke). Layan jer la......

Yea2 jer kan belinya tah bila nak gune pakai main hambik jer hahaha...

   Ni lego tuan puteri tuu dah le mahal, kecik plak tu. Balik jer bangun tido trus terjah pastu dah xnak main, geram betol. Suruh amik yg besar xnak, nak gak yg kecik nih. Adusss sabo jer la...

Assalamualaikum...

   slmat petang semua...skrang br nak post en3, penat dr pg xabis wat keje n layan krenah anak. Arini just wat kari ikan jer...tuk anak cube wat kentang putar dan coslow sbb semalam dia xmo mkn nasi asyik mkn coklat, gula2 n air oren jer tah nape pon xtau. Jom la layan...

   Kentang putar tu amik recp kat blog k.hana dan coslow tu plak amik kat myresipi. Malas nak edit recp kat cni tgok la kat blog k.hana n myrecp ekk hehehe. Air tu kebetulan ade lebih wat coslow jd drpd nak jahanam baik wat air...

   Ni plak menu semlm, xsmpat nak post. Namanye sotong sumbat sharp amik dr majalah mingguan wanita, dulu rajin beli pastu terkubur dlm kotak cume yg recpnya kumpul n wat cam buku senang nak tgok. Tgok recpnya kat bwh ni ekk klu nak mencuba....

SOTONG SUMBAT SHARP (sumber dari majalah mingguan wanita)

Bahan-bahan:
400gm sotong-dibersihkan
2 ulas bawang putih-ditumbuk halus
3 biji bawang merah-ditumbuk halus
2 biji cili padi-ditumbuk halus
1/4 btg serai-tumbuk halus (sy letak sebatang)
2 biji ubi kentang-direbus ngan garam dan dipotong kecil
40gm mentega
2 sudu makan gula melaka
1 sudu makan serbuk kari
2 sudu makan tomato puri-sy ganti ngan sos tomato sbb xde
3 sudu makan air asam jawa-xletak sbb sos dah masam
garam secukup rasa


Caranya:
1. sumbat ubi kentang kedalam sotong.
2. gaul mentega ngan bawang, cili, serai air asam jawa,serbuk kari, tomato puri, gula melaka
    dan garam secukup rasa dan hingga sebati.
3. kemudian masukkan sotong dan gaul sebati.
    Masukkan ke dalam ketuhar mikro selama 30minit dengan suhu 200 darjah.
4. sedia untuk dinikmati...

* saya masukkan sotong dlm aluminium foil dan panggang atas pan xmelekat saja sbb xde ketuhar mikro tu....

   Ni pon menu semalam, ikan goreng sos limau purut. Sedap la, recpnya amik kat blog datin el. klu nak cube leh la klik di sini ekk. Recp asalnyer dr dapur inahar, jom layannnn...

Assalamualaikum...

   Hari nie rasa bosan ckit, tah la nape. Nak masak, banyak lg makananya, lauk semalam pon ade lg jd arini masak nasi lemak jer....En3 arini pon letak gmbar yg masak semalam jer tupon kudapan popia pedas n td wat nescafe iceblended jer...jom la layannnn hehehe.

n

Ni kek lapis prune, asalnye kek lapis asam manis tp tukar letak prune. Recp kek ni amik dr kawan, rasanye dia pon amik dr myresipi kot. Pe pon layannnn huahuahua.

HiLaNg StAtUs KeAhLiAn

Salam.....

Sebenarnya dah lama bende nih terjadi tp aku malas nak layan....aku pon xtau apa salahku huhuhuhu( cam kesian jer bunyi ekk ) bukan nak meraih simpati cume nak bgtau klu ade iklan muncul xyah la korang klikkkk. Biar la blog aku ni sekadar berkongsi ape yang patut, pasal duit nuff tu xla mengharap sangat pon. Duit sebelom nih cume rm 16.50 jer tp klu rm 165 tu aku dah tepon nuff dah...hehehe. Dah 3x aku antar tiket kat nuff nak tau ape masalahnya tp xde maklum balas....

 

   Nie sarapan pagi nih, asben xsmpat nak makan. Buat roti jala nih sebab kari ayam semalam ade lg, jd kene la dengannyer...Recp saya amik dr blog k.hana. Saya CnP ekk kak, sbb xbyak bhnnyer hehehe. Mintak halal dunia akhirat....sy xperap, pas je blen trus wat nak cepat ingatkan asben smpat mkn tp xsempat....

ROTI JALA

Bahan-bahan

    * 2 cawan tepung gandum
    * 2 cawan air
    * 1 biji telor
    * 1 sudu kecil garam halus
    * beberapa titik pewarna kuning dan hijau

Cara-caranya:
1. Masukkan semua bahan dalam blender kecuali pewarna. Blend hingga semua sebati.
2. Kemudian bahagi dua pewarna. Kacau sebati.Perapkan selama 1/2 jam.
3. Sediakan kuali leper non-stick dan ceduk adunan dengan acuan roti jala dan tebar/kirai     adunan atas kuali. Gunakan api perlahan. Masak lebih kurang 1 minit. Angkat dan gulung atau lipat ikut suka.

ASSALAMUALAIKUM...

    Dua ari lepas xpost en3, baru arini nak post en3. Arini masak ayam cube recp dari dayang jack. Slalunya recp nih wat biase2 je tapi tringin plak nak try recp orang lain dan merasa kelainannya. Bisa klu kari ayam nih memang aku letak kerisik tp xletak serai n lengkuas, jom tgok hasilnye...

 Ni la Kari Ayam Kerisik sumber dari Dayang Jack, klu nak mencubanye leh klik nama dayang jack tu k...Sedap dan akan tunggu ape respon dari asben hehehe.

Ni plak kek coklat kukus wat semalam, cube recp dr maklang corner. Krim tu plak cube dr blog k.hana, tp disebabkan tangan ku ini xberseni maka jadi la gini...hahaha. kena cuba lagiii. Layan...

Assalamualaikum....

Pagi nie sarapan cucur udang, amik recp dari cik mat gebu. Maap ye gmbo xcantik sbb xpandai nak snap hehehe. Xwat kuahnyer la just cicah ngan sos jer....Trima kasih cik mat recpnye, sedap....Kalau sesape nak recpnyer leh tengok kat blog cik mat gebu ekk..Layannnn

TeTiDo KeTiKa MaKaN!!!!

Salam semua...

   Cam pelik jer tajuk nih kan? tapi ni la keadaan anakku yang sudah 4x camni. Makan n tertido...

    Nasib ler xtercekik ayam tu...Mula2 dulu tetido smbil mkn potato chip, siap kat tangan ade lg tu potatonyer. Kedua mase balik dr kuantan tgah mkn kopok lekor, tetido xsmpat kunyah kopok tuuu panik kitaorg n stop tepi jln. Puas kejut n korek kopok dlm mulut, fuh! terkejut giler. Ketiga ni br gak la, tgah mkn nasi ngan walidnyer siap tido tangan xcuci. Ish3...anakku, tu la bahananya klu letih sangat smpai xingat....

   Ni plak roti kentang yang aku cuba buat n tengok recp di blog k.hana menjadi cume rupenyer kureng tapi lembuttt. Kene try lg nih sbb anak suke...TQ kak hana n yg sewaktu dengannye dlm memberi recp nih. Layannnn

Salam...

Xnak citer lebih2 jom layan jer menu arini. Arini just masak mee sanggul, cendol n burger tuk anak.

Burger tu dagingnya aku wat sndiri tgok dlm myresipi.com  , cendol plak tengok dalam blog k.hana. Bahannya pon xbyak n senang nak wat, ni la 1st time aku wat cendol tupon kasi jiran n tuk aku mkn ckit sbb asben xmo....Mee sanggul tu plak goreng cam biasa la...cam dok wat bihun n mee tu. Ok...layan jer...

SaNtAi D rUmAh JeRrrrr

Salam semua....

   Hari nie xke mane2 just dok umah jer...pagi td aku sorang jer kuar gi pasar beli ikan. Asben n anak malas nak ikut lgpon klu ikut kan leh tolong milih ikan ponnn. Pg td kuar kol 8, slalu awal lg kol 7.30 gitu. Bukan ape bab paking-memaking nih lom cekap sbb dah hampir 9thn xbwk kreta maklum ler pas jer amik lesen, kreta plak xde nak bawak hehehe.

   Menu hari nie pon simple jer tgok kat blog orang, sbb pas balik dr pasar makan bubur nasi n semua masih kenyang jadi petang nih wat simple-dimple jer la...jom layan.

   Tauhu kukus sos pedas tu aku cuba recp dari blog k.hana, simple je n sedap cuma kuah jer ckit hehehe. Ayam tu plak aku cuba recp dari buku masakan chef hanieliza, ayam percik namanyer tp aku panggang dlm grill pan jer. Klu panggang atas arang lg bestttt. Ops! air tu plak air pegaga buatan sndiri hasil tanaman kat depan umah tu....ade la kebun kecil ngan tanaman daun pandan, daun kari, cili, kesum, buah naga, serai, lengkuas, kunyit n halia yg xmenjadi hahaha. Lain kali la aku snap kebun kecil tu ekk...layan....

Assalamualaikum....

Dah 2 hari aku tak post en3 ekk bukan ape, anak aku nie sibuk plak ambil-alih lptop nih main game. Xde peluang langsung nak menyelit. Har ini baru sempat nak post en3 sebelom dia kacau hehehe, skrang dia tgah tgok orang pasang 'aircond' kat dalam bilik atas. Panas sangat skarang ni ekk, smpai asben beli 'aircond'. Hah! xmo bebel panjang2 jom tgok ape aku masak arini n yg lepas2 la......

 Pagi ni aku wat karipap dan yang satu lg tu menu lapas aku sndiri pon xtau apa nama masakan nih sbb aku hentam masak jer n bahan pon pakai campak2 jer ape yg ade kat dapo tu...tp sedap....

Assalamualaikum...

      Panas sungguh ekk sekarang nih, mandi pon cam mandi air panas plak. Panas2 camni la membuatkan orang malas nak keluar. Inilah ujian yang kita kena hadapi kan? eh! melalut plakkk nak jd ustazah keeee hehehe. Aku nak post ape yg aku masak arini...jom tgok.
      Sebenarnya ayat atas ni wat petang tadi, pastu kluar gi pekan...tup2 xsmpat nak post sbb ada gmbr yg xabis upload lagi...layan jer la ekk khikhikhi.

 

Ini sarapan pg tadi, mee maggi goreng

Ni plak Gateau au Chocolate Cake, susah nak sebutnya tp sedap (sedap la bg penggemar coklat2 nih) Resipinya leh la tengok kat blog k.hana ekk klu ade sesape nak try wat plak.

MooD RaJiN dAh TiBa

Gud moning...nih 2nd time wat kuih ni, 1st time buat amik resipi mane tah xjd. Resipinye amik dari biras, rasanya dah ok tp rupanye kureng pueh hati cikit. Nasib le rase sodap n lembut, leh gak le habiskan, pastu kasi jiran ckit. Kuih ni wat petang semalam, tetiba jer teringin nak wat. Ade satu lg resipi kuih ni dr chef hanieliza, nanti nak try yg tu plak camne hehehe. Selagi ade mood rajin nih, buat je ape yang tringin dan selongkar semua resipi yg ado dan juge dr blog kengkawan hahaha....layannn

----------------------------------------------------------------------------------------------

 

Roti benggali nih wat petang tadi, resipi dari che Mat Gebu tp xcantik n gebu cam che mat la...tp lembuttt. Nih klu pekena ngan kari tangkap lelehhhh....nak kene wat kari nih hahaha. Sori la gambo xcantik sbb tak xpert dlm bab tangkap menangkap nih....layan jer la...Rotiiiiii